Detaylı açıklama
Minimum stok seviyesi, bir ürünün stoğu bu miktara düştüğünde yeni sipariş verilmesi gerektiğini gösteren eşiktir; yeniden sipariş noktası olarak da bilinir. Formül: Minimum Stok = (Günlük ortalama kullanım × Tedarik süresi) + Emniyet stoğu. Emniyet stoğu, tedarikçinin gecikmesine veya beklenmedik yoğunluğa karşı tutulan tampondur. Örnek (kafe): Günde ortalama 12 litre süt kullanılıyor, tedarikçi 2 günde getiriyor ve işletme 8 litre emniyet payı istiyor. Minimum stok = (12 × 2) + 8 = 32 litre; süt 32 litreye inince sipariş verilir. Örnek (tekstil): En çok satan bir modelin M bedeni günde 5 adet satılıyor, üretici 6 günde teslim ediyor, 10 adet emniyet payı tutuluyor: (5 × 6) + 10 = 40 adet. Günlük kullanımı tahminle değil, birkaç haftalık gerçek satış verisinden hesaplayın ve sezon, kampanya veya menü değişikliğinde eşiği yeniden gözden geçirin. Eşik çok düşükse ürün biter, çok yüksekse para stoğa bağlanır. Siparix'in ücretsiz Minimum Stok Seviyesi hesaplama aracı bu hesabı sizin yerinize yapar. Siparix kullanan işletmelerde işletme sahibi azalan ürünleri mobil uygulamadan görür.
Siparix'te karşılığı nedir? Minimum Stok Seviyesi kapsamı, işletme türüne ve kullanılan Siparix modülüne göre değişebilir. Üründe karşılığı bulunan akışı canlı demoda inceleyin ve işletmenize uygun kapsamı birlikte doğrulayın.